3 idées de recettes colorées au poisson pour bébé

Si vos enfants ne sont pas des fans de poisson, cet article a été écrit pour vous. Vous y trouverez toute une liste de recette colorée pour bébé. Nous savons que le poisson peut parfois être difficile à aimer pour les enfants. C’est pourquoi, dans cet article, nous rassemblons quelques recettes saines, amusantes et délicieuses que les enfants vont adorer.

Burger au thon

Pour ce faire, vous aurez besoin de boîtes de thon (3), ½ tasse de chapelure,1 œuf, 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe) de persil haché, 1 cuillère à café de gousse d’ail hachée, ½ carotte finement râpée, huile d’olive extra vierge, sel, poivre, au goût.

Pour la préparation, commencez par émietter le thon petit à petit avec vos mains dans un bol. Ajoutez le persil, la carotte, l’oignon et l’ail haché dans le bol. Ajoutez le sel, l’œuf et le poivre et écrasez le tout avec une fourchette jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Une fois que tout est bien mélangé, ajoutez la chapelure et pétrissez avec vos mains. Une pâte compacte et modelable vous aidera à former les hamburgers et à les rouler dans la chapelure pour les faire frire dans une poêle avec de l’huile chaude. Puis faites-les dorer des deux côtés.

Quiche au maquereau

Vous aurez besoin de filets de maquereaux, 1 feuille de pâte brisée, 2 œufs, sel, poivre noir, fromage râpé et une boîte de sauce tomate.

Commencez par préparer la pâte maison ou achetez une feuille, puis étalez-la sur une surface lisse. Aplatissez-la un peu et divisez-la en quatre parties carrées. Graissez ensuite les moules à quiche avec du beurre et couvrez-les avec la pâte brisée. Puis coupez les bords qui dépassent.

Battez ensuite les œufs, ajoutez une pincée de poivre, du sel et mélangez le tout avec la crème et la sauce tomate. Ensuite, répartissez le mélange dans les moules à quiche. Ensuite, émiettez le maquereau et répartissez-le ou bien disposez les filets en parts égales. Enfin, saupoudrez d’un peu de fromage râpé, selon votre goût.

Mettez les quiches au four, préchauffé à 180°. Laissez cuire sans brûler, c’est délicieux !

Thon en papillote

Vous aurez besoin d’1 thon en boite, des légumes, selon le goût, 1 filet d’huile d’olive extra vierge

Commencez par préparer le thon sur du papier sulfurisé. Ensuite, ajoutez divers légumes finement hachés, ceux que vous préférez. Enfin, ajoutez un filet d’huile d’olive. Cela est important pour obtenir le meilleur goût.

Une fois que tout est assemblé, fermez le papier, en laissant le thon à l’intérieur. Enveloppez-le comme un petit paquet et mettez-le au four pendant 5 minutes. Laissez cuire jusqu’à ce que le papier gonfle, pas plus.

Tous ces plats feront le bonheur des petits. Ils peuvent être servis avec de la purée de légumes, du riz ou tout autre accompagnement délicieux. On peut aussi accompagner ces recettes de différentes sauces de poisson faciles à faire. Alors qu’attendez-vous à les préparer ?

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